En el condado de San Diego, solo el 26-27% de los niños de 2 a 17 años comen cinco o más frutas y verduras en un día.
Muchos padres conocen la lucha a la hora de la cena de hacer que los niños coman sus frutas y verduras en lugar de exigir macarrones o dulces. La hora de comer se convierte en una batalla en muchos hogares a medida que intenta que sus hijos coman de manera más saludable. Por lo tanto, hemos reunido estrategias y consejos realistas para alentar a los niños y adolescentes a comer de manera más saludable, lo que ayuda a que las comidas sean un poco más suaves.
Planificación de comidas para una alimentación saludable
Decidir qué hacer para la cena es probablemente el último pensamiento que desea hacer después de equilibrar el trabajo, la escuela y aumentar las demandas en línea. La planificación de las comidas puede ayudar a eliminar las conjeturas de la hora de la cena y aliviar algo de estrés en el día ya ocupado de los padres. Si bien la planificación de las comidas puede parecer abrumadora al principio, puede ayudarlo a planificar previamente comidas y opciones de refrigerios más saludables para sus hijos. Cuando se compromete a comprar ciertos ingredientes según su menú, es posible que compre menos bocadillos azucarados, gaste menos y cree mejores comidas.
Una parte de la planificación de comidas que a menudo se puede pasar por alto es lo que bebe su familia. Intente establecer algunas reglas sobre qué bebidas se permiten en el desayuno, el almuerzo y la cena, y todos los momentos intermedios. Incorpore más descansos de agua en el día. Una forma de animar a sus hijos a beber más agua es predicar con el ejemplo. También es posible que desee proporcionar solo 2 o 3 opciones de bebidas saludables a la hora de las comidas para que sus hijos puedan elegir por sí mismos.
Ofreciendo opciones saludables para sus hijos
Proporcionar a sus hijos opciones es una excelente manera de proporcionarles propiedad sobre lo que ponen en su cuerpo y alentarlos a asumir más responsabilidad por sus hábitos saludables. Un plan de comidas con opciones ayuda a sus hijos a establecer su independencia mientras lo mantiene a usted, el padre, en control de su nutrición y hábitos alimenticios saludables.
Incorpore una variedad de opciones de alimentos saludables para sus hijos, especialmente a una edad temprana. Introduzca nuevas opciones junto con sus favoritos probados y verdaderos para fomentar una asociación positiva con alimentos saludables que cree que disfrutarán. A medida que sus hijos crecen, están desarrollando sus propias preferencias y gustos alimenticios. Las opciones más saludables les ayudan a tomar mejores decisiones. Si sus hijos tienen curiosidad e interés, involúcrelos en el proceso de selección, como visitar el mercado local de agricultores y aprender a elegir ciertos tipos de frutas y verduras.
Personalización del plato de su hijo
Otra forma de hacer que las comidas sean más divertidas y atractivas es personalizar el plato de su hijo. Los niños más pequeños pueden disfrutar de la comida que se presenta de una manera divertida, tonta o interesante. Tal vez celebres ciertos días festivos organizando los alimentos en el plato en una cierta forma o carácter. Esto puede mantener a los niños comprometidos e interesados en lo que están a punto de comer. También puede alentar a sus hijos a involucrarse más en la elección de los alimentos que van en su plato. A medida que los niños crecen, pueden disfrutar de la autonomía de tomar sus propias decisiones individualizadas. Puede preparar una cena que involucre una proteína y tres verduras, y luego permitirles elegir dos de las tres. Una variedad de alimentos, incluyendo diferentes sabores y texturas, ayudará a mantener las cosas emocionantes.
Evitar las distracciones durante la hora de comer
Si sus hijos todavía tienen dificultades para comer sano y rechazan todas las opciones que se les presentan, es posible que también desee evitar otras distracciones. Apague el televisor durante las comidas y restrinja el uso del teléfono y la tableta mientras está en la mesa. A veces, los niños se sobreestimulan por todo lo que sucede en la habitación y tomar decisiones puede ser abrumador. Tranquilice el espacio y tómese el tiempo para concentrarse en la comida en cuestión. Evitar las distracciones durante la hora de comer también puede ayudar a los niños a evitar comer en exceso simplemente porque no están prestando atención a si sus barrigas están llenas o no. Esto también puede proporcionar una alimentación más consciente donde su hijo puede notar más sobre los colores, sabores y texturas de los deliciosos alimentos que está comiendo.
Mantener los ingredientes saludables alrededor
Muchos bocadillos azucarados están diseñados para agarrar y llevar fácilmente, lo que puede fomentar una alimentación menos que saludable a lo largo de su apretada agenda. Con un poco de planificación e intencionalidad, puede optar por abastecer su refrigerador y despensa con opciones de bocadillos más saludables para llevar que promoverán hábitos más saludables. En lugar de galletas saladas con queso, pruebe las frutas secas o verduras en recipientes portátiles a la altura de los niños en su despensa. En lugar de yogures azucarados, tal vez tenga algunas bolsas preclasificadas de fresas, arándanos y uvas para una alternativa más saludable pero dulce.
Fuente:
>> Datos de niños
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