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El nuevo piloto entrega semanalmente cajas de productos frescos y de la compra con tarjetas de recetas revisadas por dietistas y materiales de educación nutricional a adultos de 55 años o más
Feeding San Diego, la principal organización de ayuda contra el hambre y rescate de alimentos en el condado de San Diego, y TrueCare, un centro comunitario de salud sin ánimo de lucro, han lanzado un piloto de seis meses llamado Food is Medicine para entregar semanalmente productos frescos y cajas de la compra a personas mayores elegibles en San Marcos. El piloto comenzó el lunes 3 de agosto y atenderá a 100 residentes de San Marcos de 55 años o más que sean derivados por proveedores de TrueCare según criterios médicos, incluidos adultos que gestionan condiciones como hipertensión o diabetes. El objetivo es ayudar a tratar y prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la dieta aumentando el acceso y el consumo de frutas y verduras frescas.
«TrueCare es un socio de larga data de Feeding San Diego, y compartimos la creencia de que todo el mundo merece acceso a alimentos nutritivos», dijo Michelle D. Gonzalez, MPA, presidenta y directora ejecutiva de TrueCare. «Para los adultos mayores que gestionan enfermedades crónicas, el acceso constante a alimentos nutritivos puede ser una parte importante para mantenerse sanos. A través de este piloto, estamos ayudando a reducir barreras conectando la atención clínica con alimentos saludables entregados directamente en los hogares de los pacientes.»
Los participantes recibirán aproximadamente 12 libras de productos de la compra y 16 libras de productos frescos cada semana. La oferta de productos variará según la temporada y la disponibilidad. Los productos de la compra pueden incluir proteínas enlatadas, crema de cacahuete, leche, yogur, lentejas, alubias, pasta, avena y cereales.
Los participantes también recibirán tarjetas de recetas y materiales de educación nutricional para ayudarles a utilizar los productos y productos de alimentación en comidas equilibradas, y se reunirán mensualmente con un dietista registrado en TrueCare para hacer seguimiento de su progreso.
«El programa piloto Food is Medicine de Feeding San Diego es un paso importante para mostrar el papel que la comida puede desempeñar en los resultados de salud», dijo Bob Kamensky, CEO de Feeding San Diego. «Nuestra organización cuenta con la experiencia logística para comprar, empaquetar y entregar alimentos en todo el condado, y las colaboraciones con proveedores sanitarios ayudan a garantizar que los alimentos lleguen a los miembros de la comunidad con necesidades específicas de salud. La entrega a domicilio ayuda a eliminar barreras para personas que quizá no puedan asistir a una distribución de alimentos, y los voluntarios serán fundamentales para que los alimentos nutritivos lleguen directamente a las personas mayores que más lo necesitan.»
Feeding San Diego busca voluntarios para ayudar a empaquetar cajas de productos frescos en su centro de distribución en el Valle de Sorrento. También se necesitan voluntarios para entregar alimentos a los hogares cada semana. Se anima a cualquiera interesado en donar su tiempo a visitar la web de Feeding San Diego y hacer clic en la página de voluntarios para obtener más información.
Feeding San Diego y TrueCare llevan más de una década colaborando para mejorar la seguridad alimentaria en el norte del condado. TrueCare opera dos despensas móviles de Feeding San Diego, una en Oceanside y otra en San Marcos, con voluntarios y personal apoyando la distribución de alimentos. En conjunto, ambos centros atienden a 1.348 hogares cada mes. TrueCare también recibe alimentos de Feeding San Diego para ofrecer asistencia alimentaria de emergencia a los pacientes en sus centros de salud cuando el personal detecta una necesidad.
El piloto de Food is Medicine estará abierto hasta el 1 de febrero de 2027. TrueCare evaluará los resultados agregados y desidentificados de los programas para ayudar a valorar el impacto del piloto e informar sobre oportunidades de posible expansión con Feeding San Diego y otros socios sanitarios.
Acerca de TrueCare
Durante más de 50 años, TrueCare se ha mantenido firme en su compromiso con los pacientes, sus familias y sus comunidades. Como centro comunitario sin ánimo de lucro, TrueCare está comprometido a ofrecer una experiencia sanitaria superior y compasiva a casi 70.000 pacientes cada año, reduciendo barreras y aumentando el acceso a una atención de calidad. TrueCare atiende a sus comunidades en los condados de San Diego y Riverside a través de sus 27 centros de salud y oficinas WIC, proporcionando atención primaria, pediatría, salud de la mujer, salud conductual, odontología, quiropráctica, acupuntura, podología y cardiología a todo el mundo, independientemente de su estado de seguro o capacidad de pago. Además, TrueCare ofrece muchos otros servicios de apoyo como servicios móviles, transporte a citas clínicas, asistencia para la inscripción de seguros, distribución semanal de alimentos y programas de nutrición. Para más información, por favor visite truecare.org.
Sobre Feeding San Diego
Feeding San Diego es una organización sin ánimo de lucro cuya misión es conectar a todas las personas que sufren hambre con comidas nutritivas maximizando el rescate de alimentos. Fundada en 2007, Feeding San Diego rescata excedentes de alimentos de donantes locales y nacionales antes de que se desperdicien y los lleva a personas que sufren hambre en el condado de San Diego. Es el único banco de alimentos asociado de Feeding America en la región. El año pasado, la organización de ayuda al hambre proporcionó más de 31 millones de comidas a niños, familias, personas mayores, estudiantes universitarios, familias militares y veteranos en colaboración con una red de más de 350 organizaciones benéficas locales, escuelas, universidades, comunidades religiosas, proveedores sanitarios y lugares de comida. Gestiona una multitud de programas de ayuda contra el hambre y alimentación en todo el condado que apoyan a las personas que sufren hambre con asistencia alimentaria o recursos. El año pasado, el 90% de la comida distribuida por Feeding San Diego fue rescatada, lo que permitió redirigir alimentos de alta calidad en lugar de desperdiciarse. Al desviar más de 32,6 millones de libras de alimentos del vertedero cada año y utilizarlas para alimentar a personas que sufren hambre, Feeding San Diego ayuda a evitar la emisión de 28.986 toneladas métricas de CO2, protegiendo a las personas y al planeta. Cada dólar donado ayuda a proporcionar dos comidas a personas que sufren hambre. Para involucrarte con Feeding San Diego y conocer más sobre su misión, visita feedingsandiego.org. Recibe actualizaciones diarias en redes sociales siguiéndonos en Instagram @feedingsandiego.
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