{"id":38212,"date":"2023-09-29T12:46:31","date_gmt":"2023-09-29T19:46:31","guid":{"rendered":"https:\/\/truecare.org\/blog\/que-es-un-dietista-registrado\/"},"modified":"2024-08-27T11:09:35","modified_gmt":"2024-08-27T18:09:35","slug":"que-es-un-dietista-registrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/truecare.org\/es\/blog\/que-es-un-dietista-registrado\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es un dietista registrado?"},"content":{"rendered":"<p>Construir una relaci\u00f3n saludable con la comida es importante en todas las etapas de la vida, especialmente desde el ni\u00f1o peque\u00f1o hasta la edad adulta temprana. Internet y las redes sociales tienen vol\u00famenes de informaci\u00f3n sobre nutrici\u00f3n. Sin embargo, con tanta informaci\u00f3n de tantas fuentes, puede ser confuso determinar qui\u00e9nes son los verdaderos expertos para ayudar a los padres y a los ni\u00f1os en crecimiento a abordar los buenos h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n<p>Afortunadamente, la respuesta es simple: dietistas registrados (RD) o nutricionistas dietistas registrados (RDN).*<\/p>\n<p>Un dietista registrado es una persona que tiene un t\u00edtulo en ciencias de la nutrici\u00f3n que cumple con los requisitos de la <a href=\"https:\/\/www.eatright.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a>, ha completado una pasant\u00eda cl\u00ednica y est\u00e1 acreditado por la Comisi\u00f3n de Registro Diet\u00e9tico al aprobar un examen riguroso. Una vez acreditados, los dietistas registrados utilizan su amplio conocimiento en centros de salud comunitarios, hospitales, escuelas, servicios de alimentos, programas de WIC y otros lugares.<\/p>\n<p>Los dietistas registrados educan a las personas sobre los beneficios de los buenos h\u00e1bitos alimenticios y abordan los problemas relacionados con la dieta de varias maneras.<\/p>\n<p>Este blog analiza el papel de un dietista registrado en un entorno de centro de salud comunitario y c\u00f3mo trabajan con proveedores, familias e individuos para abordar problemas de salud, afecciones m\u00e9dicas y educaci\u00f3n para elegir alimentos saludables.<\/p>\n<h2>\u00bfEs un dietista registrado un m\u00e9dico?<\/h2>\n<p>Un dietista registrado es un experto en alimentos y nutrici\u00f3n que utiliza la ciencia de la nutrici\u00f3n para apoyar una vida saludable a trav\u00e9s de buenos h\u00e1bitos alimenticios. Para obtener la credencial de RD, los RD deben cumplir con varios requisitos acad\u00e9micos y profesionales, incluida una licenciatura con cursos en ciencias de la nutrici\u00f3n, bioqu\u00edmica, fisiolog\u00eda, microbiolog\u00eda y m\u00e1s.<\/p>\n<p>Los dietistas registrados son expertos en c\u00f3mo los alimentos y la nutrici\u00f3n se relacionan con la salud en general. Los DR educan y aconsejan a las personas utilizando investigaci\u00f3n basada en evidencia y recursos profesionales que gu\u00edan nuestras recomendaciones. Para mantener su credencial, los RD completan la educaci\u00f3n profesional continua cada cinco a\u00f1os que los mantiene al tanto de la informaci\u00f3n m\u00e1s precisa y actualizada.<\/p>\n<hr style=\"height: 20px; border: 0px solid #D6D6D6; border-top-width: 2px;\" \/>\n<h4>\u00bfSab\u00eda que TrueCare tiene dietistas registrados en el personal? <a href=\"https:\/\/truecare.org\/providers\/?filter=true&amp;wellness-service=pediatric-care\">Preg\u00fantele a su pediatra<\/a> acerca de reunirse con uno de nuestros RD para cualquier inquietud relacionada con los alimentos o la dieta.<\/h4>\n<hr style=\"height: 35px; border: 0px solid #D6D6D6; border-top-width: 2px;\" \/>\n<p>Hay abundancia, y muy posiblemente un exceso, de informaci\u00f3n en la World Wide Web sobre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n. Puede leer sobre nutrici\u00f3n en l\u00ednea, en el peri\u00f3dico o en revistas, en las redes sociales, etc. Est\u00e1 disponible al alcance de su mano, todo lo que tiene que hacer es buscar. Muchos profesionales de la salud afirman ser nutricionistas, pero solo un dietista registrado puede afirmar ser un experto en nutrici\u00f3n acreditado.<\/p>\n<p>Al investigar la nutrici\u00f3n, es importante verificar su fuente: \u00bfest\u00e1 acreditado el proveedor de salud que ofrece informaci\u00f3n? \u00bfEl art\u00edculo o video en TikTok es de una fuente m\u00e9dica cre\u00edble? Existen riesgos reales para la salud y la seguridad si se comunica informaci\u00f3n falsa o incorrecta. Su salud podr\u00eda estar en riesgo y sufrir si sigue los consejos de fuentes no cre\u00edbles.<\/p>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo ayuda un dietista?<\/h2>\n<p>Cuando a los ni\u00f1os se les diagnostican afecciones m\u00e9dicas, la nutrici\u00f3n es una parte muy importante del manejo de esa afecci\u00f3n. Muchos ni\u00f1os tienen alergias alimentarias. En estos casos, puede ser dif\u00edcil saber qu\u00e9 alimentos son los mejores para las necesidades individuales de un ni\u00f1o. Otros diagn\u00f3sticos pueden incluir enfermedad de Crohn, enfermedad cel\u00edaca, colitis, estre\u00f1imiento y s\u00edndrome del intestino irritable, entre otros.<\/p>\n<p>Entre otras enfermedades, la diabetes requiere atenci\u00f3n especial. <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/diabetes\/dsmes-toolkit\/reimbursement\/medical-nutrition-therapy.html#:~:text=MNT%20is%20defined%20as%20a,services%20to%20help%20manage%20diabetes.%E2%80%9D\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La terapia de nutrici\u00f3n m\u00e9dica<\/a> se define como un \u00abtratamiento basado en la nutrici\u00f3n proporcionado por un nutricionista dietista registrado\u00bb. Incluye \u00abun diagn\u00f3stico nutricional, as\u00ed como servicios terap\u00e9uticos y de asesoramiento\u00bb para ayudar a controlar la diabetes.<\/p>\n<p>Los dietistas est\u00e1n calificados para proporcionar terapia de nutrici\u00f3n m\u00e9dica para mejorar ciertas condiciones m\u00e9dicas y alterar la nutrici\u00f3n de un paciente en funci\u00f3n de problemas m\u00e9dicos u objetivos individuales. Por ejemplo, un dietista registrado puede ayudar a los pacientes a aprender c\u00f3mo leer las etiquetas de los alimentos y c\u00f3mo seleccionar alimentos que controlan la ingesta de carbohidratos para controlar el az\u00facar en la sangre (tambi\u00e9n conocida como glucosa en la sangre) para el paciente diab\u00e9tico. Cuando las familias aprenden a elegir alimentos que ofrecen nutrientes y ayudan a controlar una condici\u00f3n m\u00e9dica, todos tienen un estilo de vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 hace un dietista registrado?<\/h2>\n<p>Los DR que se integran con la atenci\u00f3n pedi\u00e1trica tambi\u00e9n asesoran a las familias sobre c\u00f3mo desarrollar h\u00e1bitos alimenticios saludables, abordar las alergias alimentarias y prevenir y tratar problemas de salud como la diabetes y la obesidad. Su trabajo con los pacientes tambi\u00e9n puede ser revisado en el registro de salud por el pediatra del paciente.<\/p>\n<p>Las preocupaciones nutricionales comunes que abordan los DR incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li>Nutrientes: una dieta equilibrada debe incluir todos los nutrientes esenciales, incluidas prote\u00ednas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Los desequilibrios pueden causar un crecimiento f\u00edsico deficiente, caries, bajo peso o sobrepeso, obesidad, estre\u00f1imiento o cambios en los h\u00e1bitos intestinales.<\/li>\n<li>Mala alimentaci\u00f3n: las dietas deficientes tambi\u00e9n pueden provocar problemas de comportamiento, retrasos en el desarrollo emocional y psicol\u00f3gico, sue\u00f1o insuficiente y problemas de aprendizaje en la escuela.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00bfCu\u00e1les son los problemas comunes con los que ayudan los dietistas registrados?<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Sensibilidad al gluten<\/strong>. Las dietas sin gluten pueden no proporcionar todos los nutrientes necesarios. Los DR analizan la dieta del ni\u00f1o y agregan alimentos que contienen los nutrientes faltantes mientras permanecen libres de gluten.<\/li>\n<li><strong>Comedores quisquillosos<\/strong>. Los RD ofrecen consejos para ayudar a los ni\u00f1os a probar nuevos alimentos o una variedad de alimentos, entre otras preocupaciones de los padres con la \u00abfase de comedor quisquilloso\u00bb.<\/li>\n<li><strong>Opciones de alimentos poco saludables en la escuela<\/strong>. Muchas escuelas sirven alimentos azucarados y grasos a la hora del almuerzo y funciones escolares como la venta de pasteles. Los DR ayudan a las escuelas a desarrollar men\u00fas equilibrados para los estudiantes y a llevar a cabo clases de cocina para que los padres y los ni\u00f1os puedan aprender a preparar alimentos saludables en casa.<\/li>\n<li><strong>Control de peso<\/strong>. Los DR eval\u00faan la dieta y el estilo de vida actuales de los pacientes y brindan asesoramiento y educaci\u00f3n nutricional para ayudarlos a alcanzar los objetivos de peso. Los DR tambi\u00e9n aconsejan a los pacientes sobre el estilo de vida y los cambios en la dieta necesarios antes y despu\u00e9s de la cirug\u00eda bari\u00e1trica.<\/li>\n<li><strong>Alimentaci\u00f3n y deportes<\/strong>. Los atletas j\u00f3venes a menudo eligen alimentos o suplementos poco saludables pensando que ayudar\u00e1n a mejorar su rendimiento. Los RD educan a los entrenadores y atletas sobre comidas y refrigerios apropiados que mantienen a los j\u00f3venes en forma.<\/li>\n<li><strong>Terapia de nutrici\u00f3n m\u00e9dica<\/strong>. Para los pacientes diagnosticados con una condici\u00f3n m\u00e9dica como diabetes tipo I o tipo II, enfermedad de Crohn, colitis, hipertensi\u00f3n, enfermedad card\u00edaca o renal, requieren alimentaci\u00f3n por sonda, cirug\u00eda bari\u00e1trica y para muchas otras afecciones, los DR pueden proporcionar terapia de nutrici\u00f3n m\u00e9dica (MNT). El TMN se utiliza para ayudar a los pacientes a optimizar su salud mediante el uso de alimentos y dieta como parte de su terapia cl\u00ednica.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>5 consejos para prepararse para ver a un dietista registrado<\/h2>\n<p>Para obtener los mejores resultados de trabajar con un dietista:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Mantenga un diario de alimentos<\/strong>. Haga un seguimiento de las comidas y refrigerios todos los d\u00edas.<\/li>\n<li><strong>Mant\u00e9n una actitud positiva<\/strong>. Sea abierto y honesto con el dietista sobre los h\u00e1bitos alimenticios.<\/li>\n<li><strong>Crea una lista de los medicamentos y suplementos que tomas<\/strong>. Incluya los nombres y dosis precisos para ayudar a su dietista a entender qu\u00e9 planes pueden funcionar mejor para usted.<\/li>\n<li><strong>S\u00e9 realista.<\/strong> Algunos planes diet\u00e9ticos funcionan por un tiempo y luego dejan de funcionar. Otros pueden no funcionar en absoluto. Est\u00e9 abierto a probar nuevos enfoques cuando sea necesario.<\/li>\n<li><strong>Establecer metas personales de nutrici\u00f3n<\/strong>. Piense en c\u00f3mo desea verse y sentirse con una salud \u00f3ptima y comparta sus objetivos a corto y largo plazo con su dietista.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><em>\u00a1Deje que los dietistas registrados de TrueCare le ayuden!<\/em><\/h2>\n<p><em>El <a href=\"https:\/\/truecare.org\/wellness-services\/pediatric-care\/\">Departamento de Pediatr\u00eda de<\/a> TrueCare tiene RD en el personal listo para ayudar a su ni\u00f1o, adolescente o adulto joven. Enfocados en la prevenci\u00f3n y el asesoramiento, nuestros RD tienen la capacitaci\u00f3n y la experiencia para mantener a sus hijos en el camino hacia una buena alimentaci\u00f3n y buena salud. Pueden responder a todas sus preguntas como padre y proporcionar educaci\u00f3n nutricional. Preg\u00fantele a su proveedor acerca de nuestros servicios de nutrici\u00f3n en <a href=\"https:\/\/truecare.org\/contact-truecare\/\">su pr\u00f3xima cita<\/a>.<\/em><\/p>\n<p><strong>Recursos:<\/strong><br \/>\nAcademy of Nutrition and Dietetics &#8211; <a href=\"https:\/\/www.eatright.org\/for-kids\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H\u00e1bitos alimenticios saludables para ni\u00f1os<\/a><br \/>\nKidsHealth &#8211; <a href=\"https:\/\/kidshealth.org\/en\/parents\/habits.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alimentaci\u00f3n saludable para padres e hijos<\/a><br \/>\nU.S. Department of Health and Human Services &#8211; Giving Children and Adolescents a Healthy Start Through Nutrition (Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos) &#8211; <a href=\"https:\/\/health.gov\/news\/202103\/giving-children-and-adolescents-healthy-start-through-nutrition\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dar a los ni\u00f1os y adolescentes un comienzo saludable a trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.cdrnet.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comisi\u00f3n de Registro Diet\u00e9tico<\/a><\/p>\n<p>* Las credenciales de dietista registrado (RD) y nutricionista dietista registrado (RDN) tienen significados id\u00e9nticos. \u00abNutricionista\u00bb se agreg\u00f3 a RD con el prop\u00f3sito de abarcar un concepto m\u00e1s amplio de bienestar, adem\u00e1s de la prevenci\u00f3n y el tratamiento de afecciones. En este art\u00edculo, usamos RD para significar tanto RD como RDN.<\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Construir una relaci\u00f3n saludable con la comida es importante en todas las etapas de la vida, especialmente desde el ni\u00f1o peque\u00f1o hasta la edad adulta temprana. 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